onsdag 4 oktober 2023

En vingård

 En fin resa till en vingård

Denna dag gick färden till en vingård i Santa Maria. Och det är inte där man gör alla kryddor. Detta är en liten privat familjegård som heter cellar Ramanya. 
Det är resans finaste utflykt så här långt. Men inte för Åse! Med hosta, feber och förkylning orkade hon inget annat än att stanna hemma på hotellrummet. Det är tråkigt att vara sjuk hemma, men ännu tråkigare på ett hotellrum när man egentligen skall på vinprovning och annat skoj. Jag fick alltså lämna Åse hemma och och ge mig iväg själv. Här kommer min upplevelse som Åse missade.

Trasig buss eller och en utsikt

Bussen kom med en ny guide denna dag. Trine fra Norge, som visade sig både pratglad och kunnig. Dessutom rolig och med svar på tal när det behövdes. Hon var bra!

Fast resan kunde börjat bättre. I bussen fanns ett varningsljud som busschaffören inte fick stopp på. Mycket irriterande ljud. Guiden stressade också väldigt mycket av det. Hon pratade i alla fall oavbrutet i bussen om sevärdheter vi for förbi och vad vi skulle vara med om. Jag slutade lyssna ganska tidigt då öronen behövde vila. Varningsljudet fortsatte i minst 30 minuter innan bussen inte ville fungera med. Chauffören var förtvivlad och försökte byta buss, Men det gick inte. Till slut ringde han en kompis som ville höra hur det lät. Strax därefter kunde vi fortsätta färden med fungerande fordon. Vad var problemet? Jo en knapp eller strömbrytare som skulle slås till eller möjligtvis hade glappkontakt. Jag vet inte.

Vi hade under färden hunnit med ett stopp för att beskåda och fotgrafera en fin utsikt och ett slott eller fästning ovanför Palma. Vet ej riktigt vad det var men tog några bilder  så klart.

Utsikten

"slottet"

Vi kom snart fram till vår destination, Vingården cellar Ramanya. Det visade sig vara en mycket mysig vingård. Den sköttes av sonen Tony, medan mamma Madelen och pappa bodde kvar i huset och hjälpte till.
Vi fick se de stora rostfria behållarna dit vinet maldes och förvarades för fermentering. Tunnorna som vinet lagrades i och fick av guiden en initierad berättelse om hur allt gick till. I stora drag liksom.

Välkomstskylten

En underbar trädgård

Stålbehållarna av olika storlek. Just nu fyllda med årets sista skörd

Tunnorna för lagring av det röda vinet
Vi gick sedan runt i den fina trädgården och fick lära oss namn på lite olika växter. Därefter kom vi fram till ett imponerande museum. Familjen har samlat på och bevarat allt möjligt från förr och ställt upp det snyggt och prydligt. Inte ett dammkorn någonstans trots alla dessa saker.

Hjärtreva

Svärmors kudde. Hette något liknande på spanska

Smultronträd frukt

Näckrosvariant

Kvitten

Här ovan är några av alla växter. Fanns många fler. Dessutom hade man samlat på alla inhemska vinsorter som funnits på Mallorca. Annar var vinodlingarna nägra kilometer från gården. Det finns många olika sorter som odlats sen urminnes tider på ön. De fanns samlade som busker i ett hörn av trädgården, men också på en plansch vi fick se.

Finns några stycken

Här kommer ett axplock av bilder på några av de gamla föremålen. En dels så gamla som från 1600-talet.

Vattenhjul

Potter. Den stora för finare folk och gravida

Gammal trätunna av olivträ. Numera är det bara ek

Slagverktyg

Vagnar

En positivvagn

Cyklar för barn

Jag har bara tagit med ett axplock av alla saker här fanns. 

Mamman i huset demonstrerade hur man kallade till olika uppgifter med ett snäckskal. Den sista var att vi kallades till vinprovning.

Här blåser hon till vin och mat

Vi fick prova fyra olika slgs vin. Vitt, rosé, rött och ett porlande vin. Dessutom fick vi oliver, ayoli, och en slahgs köttskivor som jag glömt vad de hette. Senare kom grillat griskött, grillade kycklingspett och grillat lammkött som serverades med en sallad. Vitt vin först, sedan rosé till grisen och rött till lammet. 
Bubbelvinet serverades till en god efterrätt. 






Dessutom blev det sång av först mamman i huset, som också berättade en legend om häxor och levde väldigt med. Vår guide sjöng en spansk sång. Detta inspirerade Janne att sjunga en evert Taubevisa. Vi hade mycket trevligt.

Färden hem gick via ett köpcentrum där vi fick kaffe.

Väl hemma köpte jag medicin till Åse, nässpray och hostmedicin, lite dricka och en ceasarsallad med kyckling. 

Janne, Rose-Mrie och jag avslutade kvällen med att sitta på en bar och se Man U mot Galatasaray. Några öl och cosmopolitan fick baren sälja.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar